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dimanche 27 mars 2011

Les dix brunchs du moment à Paris : C'est pas donné...

Pour faire branché c'est "brunch", dirai-je "petit déjeuner" ou snobisme de riches..? Les prix de ces agapes matinales sur un panel de 10 établissements = Entre 15 et 60 Euros..Il faut être fou pour débourser autant.?? Mais où sont les ptits déj de grand-maman..?
 Exemple :

Ralph's

Le lieu. Nichée dans l'hôtel particulier de la célèbre marque américaine Ralph Lauren, voici l'une des stars de la collection printemps 2010 « Rendez-vous mondains ». La terrasse attend le retour des beaux jours pour à nouveau se muer en théâtre des appétits bcbg. D'ici là, les deux salles boisées font parfaitement l'affaire, avec leurs manières de club british cossu.

Le brunch. Là où hamburger rime avec billet vert (27 € le classique), le petit déjeuner dominical se doit forcément de tenir son rang. 38 € donc, pour la promenade, courte mais stylée. Au saumon fumé quelque peu déceptif, préférez les œufs : servis par trois, cuisinés selon l'envie (plats, coque, Benedict et moult déclinaisons) et accompagné de deux « sides ». Très bon thé, pâtisseries de goût et muffin au chocolat dantesque.
Bravo. Un service élégant et attentionné. Les amandes tièdes au romarin pour patienter.
Dommage. L'addition, of course.
Prix du brunch. 38 €. Carte env. 50-80 €.
la suite ici (si vous en avez toujours envie..)
http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2011/02/22/03013-20110222ARTFIG00644-les-dix-brunchs-du-moment-a-paris.php

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